股价一度跌7%。

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2月23日晚间，好想你健康食品股份有限公司（简称“好想你”）公告披露了重大资产出售草案，公司拟出售“百草味”的运营主体杭州郝姆斯食品有限公司100%股权，“接盘方”为百事饮料（香港）有限公司。交易价格为7.05亿美元（折合人民币约49.53亿元），交易方式为现金。

2016年，好想你以“现金+发行股份”的方式收购百草味，当时的价格为9.6亿元，百草味之后也完成了对赌期的业绩目标。据此测算，好想你在4年间“暴赚”近40亿元。

好想你公告称，2019年归母净利润受此次交易产生的投资收益较交易前增长1355.4%。该公司员工对时间财经称，“百草味当年买来就是为了冲销量的，年前老板愁得很，（现在）老板的苦日子到头了，多划算啊。”

2月24日，好想你股价开盘下跌，最低下跌7.14%，震荡后至收盘价为10.96元/股，跌幅2.14%。有投资者认为好想你市值仅有五十六亿元，现在套现了49亿元，是巨大利好；也有投资者认为，卖掉百草味是好想你最大的败笔。

中国食品产业分析师朱丹蓬对时间财经表示，百草味营收占到好想你总营收的80%，好想你把这80%都出售了，老板现在就是直接套现走人。当然，也不排除公司有新的并购标的，如果没有的话，好想你现在基本变成一个空壳公司，后一步或许就是卖壳了，这个壳在未来也还是很值钱的。

时间财经多次电话联系好想你方面，截至发稿时间，暂未获得回复。

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红枣已经过时？

好想你称，交易完成后，上市公司将聚焦原有的红枣相关业务，进一步提高公司在红枣市场的占有率，夯实好想你在全球枣产业龙头地位。

对此，朱丹蓬表示，红枣是一个过时的品类，而非风口的品类，也没有太多可持续发展的空间。对于好想你所言聚焦和成为什么世界枣业龙头，朱丹蓬说，“这些都是很虚的东西，好想你未来红枣这块我不看好。”

好想你创始于1992年，主要从事红枣、冻干产品、坚果、果干等健康食品的研发、采购、生产和销售，于2011年在深交所中小板上市。截至2019年三季度末，公司总资产为56.84亿元，最新市值为总市值56.52亿元。

好想你最初模式为特许经营店销售高端礼品，但自2012年系列政策影响下，高端枣礼品市场遭遇寒冬，其营收和净利润出现双双下滑。为此，好想你宣布转型，由高档礼品向“休闲化、去核化、电商化”转变，关闭线下600家专卖店。

在收购百草味之前的2015年，好想你超过90%以上的收入来自红枣，当年亏损0.29亿元。2016年溢价18倍收购百草味之后，好想你称将融合好想你枣业的线下优势与百草味电商打法，实现效率提升，业务相互促进。而实际上，好想你枣业一直在萎缩。

2018年财报显示，好想你红枣业务的营业收入为8.68亿元，占比为17.54%，在2017年，红枣业务收入为9.61亿元，占比为23.61%。到2019年上半年，好想你红枣业务收入为3.89亿元，占公司营业收入仅为13.61%，而2018年同期，红枣业务收入为4.38亿元、占比为16.69%，毛利率也同比出现下滑，下滑幅度为4.13%。

除了营收下滑，好想你的红枣业务可能一直未实现扭亏。2016年至2018年，好想你整体扣非净利润分别为-0.38亿元、0.63亿元、0.91亿元，与此对应的是，郝姆斯2016年至2018年实现的扣非净利润分别为0.56亿元、0.87亿元、1.21亿元，均超过好想你整体当年的扣非净利润。

公告显示，交易完成后，好想你营业收入大幅下降，2019年营业收入相较于交易前减少了49.06亿元，降幅82.31%。

好想你公告称，交易完成后，上市公司营业收入存大幅下降风险，2019年上市公司营业收入相较于交易前减少了约49.06亿元，降幅82.31%。

中新经纬记者引用业内人士称，好想你的实控人石聚彬更擅长于资本操作，在产品品牌经营方面则表现一般，深耕红枣市场近30年，离开三公消费的拉动后，好想你的红枣销售大幅下滑，创始人并没有把红枣品牌的市场潜力充分挖掘出来。

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未来何在？

好想你的枣业未来如何发展目前暂未可知，但多位业内人士对时间财经表示百草味这笔交易好想你“挣了”。百草味竞品公司一位管理层对时间财经说，“毕竟百草味的利润并不高，想必该业务做得也很痛苦，（卖到这个价）太疯狂了”。

资料显示，百草味总部位于杭州，产品丰富，涵盖坚果炒货、水果干、肉干肉脯、糕点糖果等零食系列。依托国内主流电商平台，百草味销售以线上渠道为主。

自2013年起，以三只松鼠、百草味、良品铺子为代表的休闲食品电商年均销售额开始了爆发式增长，增长率一度突破460%。《2019坚果炒货行业消费洞察趋势白皮书》显示，坚果类食品市场已经位列整个休闲食品规模第二，正释放万亿市场。

但实际上，整个休闲食品电商都在以牺牲利润换取销售规模。流量成本、平台佣金、快递费用等成本使得动辄数以亿计的销售背后是惨淡的利润，风口上的坚果类休闲食品也被业内视作“为平台打工”。

在被好想你收购之前，百草味挣扎在盈亏平衡线边缘。新京报此前数据显示，在2013年、2014年及2015年前三季度的营业收入分别为2.29亿元、6.12亿元和8.15亿元，增速最快达到167%；净利润分别为-10.47万元、-645.79万元和1423.53万元。

后来在并购协议中，百草味方面承诺2016年度以后的三年，净利润分别不低于5500万元、8500万元和1.1亿元，实际上，其净利润率也并不高，按照预期2016-2018年净利率为2.87%、3.38%、3.62%。

为了实现这一任务，百草味逐步淡出价格战厮杀惨烈的坚果类目市场，逐步扩充高利润的果干、肉脯、礼盒产品线，以实现扭亏为盈。

2019年上半年，百草味贡献营收24.06亿元，同比增长15%，而2017年及2018年年报显示，百草味营收增速分别为173%、26%。好想你也在公告中称，百草味的主要竞争者均已完成证券化，预计短期内行业竞争力度有所加大。

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对于百事公司收购百草味，业内观点不一。三只松鼠创始人章燎原发朋友圈暗指百草味卖给外资难有出路。实际上，不少被外资收购的民族品牌入银鹭、徐福记等被外资收购后并未能延续辉煌，有些被再次出售。但也有业务人士认为，百草味需要更大的资本方，完善、提升整体运营方式，百事公司此刻比好想你更适合百草味。（北京时间财经 陈世爱）

“好想你”这个品牌名称，在所有品牌中，是我最喜欢的一个名字，没有之一。

听着就很唯美，而且有一种遐想翩翩的感觉，石老板简直是取名的天才。

我以前其实挺喜欢吃“好想你”的枣片，不知道是口感确实好，还是心理作用觉得红枣吃了好，反正现在很久没吃了，想起来还有点怀念。

不过取名天才石聚彬造就了好想你，推向了一个高度，最后却搞得稀烂，可惜了这么好一个红枣品牌。

 

在说好想你之前，先说句题外话。

很多朋友可能都知道河南新郑这个地方，新郑在史册里面也是有着光辉地位的，因为我们中华儿女的“人文始祖—黄帝”，就是这里的，以前叫“轩辕之丘”，比新郑好听多了。

新郑的土地并不肥沃，但是请相信，上天给你关上一扇门，同时会给你打开一扇窗。

贫瘠的新郑恰恰适合种“红枣”，才有了后面的“好想你”。

 

1、石聚彬

不管“好想你”现在被多少人吐槽，当然我也不喜欢这家公司。

但是老板石聚彬，我很敬佩，把红枣这一个东西，给做上市了，我觉得非常非常厉害。

就好比农夫山泉，卖水卖出了个全国首富。

按照这个逻辑，每一个常见的东西，都是可以单独做上市的，就看谁有这个能力。

 

石聚彬也是一位草根逆袭的代表，1961年出生，没有背景，没有学历。

父母都务农，兄弟姐妹不多不少四个，家庭条件很艰苦，典型的山沟沟里穷小孩。

古话说：“万般皆下品，唯有读书高”。

在很多家庭，读书确实是唯一的出路。

经商是需要天赋和性格的，真不是谁想做生意就能做，尤其是条件艰苦的情况下，万一亏本那就是雪上加霜。

 

石聚彬当年同样也期望能考上大学，从而走出这个贫穷的小村庄。

可是天不遂人意，1982年参加高考，不幸落榜。

如果没落榜，也不会有后面的“好想你”。

所以这世事无常，眼前的东西不要太较真。

大学没考上，就只能继续呆在老家。

石聚彬和乡亲们不一样的地方是，他具备经商的天赋和性格。

所以他并没有脸朝黄土背朝天捣鼓那些红枣，而是不断的思考怎么把家乡的红枣给卖出去。

 

机会是留给有准备的人，没见过世面的石聚彬听说广东深圳那边喜欢用红枣熬汤喝。

立马就来精神了，他知道就呆在新郑这个地方肯定难有出息，于是决定去深圳卖红枣。

事实证明石聚彬的决定是对的，1987年，卖了一年红枣，就赚了1万块钱。

八十年代的1万块钱老值钱了，不然怎么会有“万元户”这个光荣称呼。

石聚彬这一战成名，十里八乡的都知道老石家，山鸡变凤凰，成了万元户。

名望高涨的石聚彬成了“全村人的希望”。

这真的是全村人的希望，不是现在那些手机壳后面印上“全村人的希望”那几个字的希望。

 

既然是全村人的希望，那就必须得当村长了。

意气风发的村长石聚彬决定大干一场，不然对不起父老乡亲的信任。

很快就把村里的红枣几乎全给收购了，大概有20吨，足足装了5辆大卡车。

石聚彬当然没这么多现金收购，全是欠着货款。

满载希望的车队一路南下，目的地还是深圳。

 

天有不测风云，人有旦夕祸福。

石聚彬这次南下运气极差，可能是出门没看好日子，路上暴雨倾盆。

80年代的马路远没有现在路况这么好，连续暴雨路上根本无法行车。

红枣装在卡车里面，温度很高，很快就不断的腐烂和发霉，折腾了好多天，最后石聚彬亏了5万元。

5万对于80年代的农民来说，绝对是天文数字，这也是全村人一年的成果，就这样没了。

石聚彬无颜面对父老乡亲，不过他没有向项羽学习，只是辞去了村长官位。

 

从万元户突然变成了负债几万，石聚彬并没有气馁，想的是如何赚钱还债。

红枣是卖不成了，只能选择出去找份工作，从头开始慢慢做。

俗话说是金子就总会发光，石聚彬在郑州找了一份印刷厂的工作，当搬运工，就是个苦力活。

憋着一口气一干就是五年，从搬运工被他干到了副厂长。

 

副厂长还是能赚钱的，很快石聚彬就存了不少钱，足够还债了。

于是回到家乡，把当年所有的货款都给还了。

尽管5年过去了，家乡的状况并没有什么改变，还是那么的穷，还是只产红枣，红枣还是卖不出去，村民收入还是很低。

看着石聚彬如今又翻身了，村委会又找到石聚彬，跟他说：

“老石，当年那次卖枣，不是你的问题，是老天爷不开恩，你看乡亲们这日子过得，实在太苦了，你依然是全村人的希望，回来带着大家发家致富吧。”

 

结束这次谈话后，石聚彬犹豫再三，他知道风险依然很大，但是村长说的没错，我可是全村人的希望，我不下地狱谁下地狱？

石聚彬决定再干他一票，于是立马辞去了印刷厂副厂长的职务，回到了家乡。

从此之后，石聚彬一路开挂，成就了“好想你”。

 

2、“好想你”的前身

这次回来，石聚彬没有傻乎乎的再运几卡车红枣出去买，几年的印刷厂工作经验让他学会了很多，所以他思考了很多，做了很详细的规划。

直接买枣这条路已经走过了，肯定行不通，而且就算顺利把红枣都卖出去，利润其实也不高。

所以石聚彬决定先把红枣进行加工，然后再卖。

 

既然要加工，当然少不了加工厂，再三考察筛选后，石聚彬最后承包了一个水果加工厂，设施虽然简单，但至少有了用武之地了。

当时国家正在申请举办奥运会，所以石聚彬给加工厂起了个名字，叫“奥星”。

寓意是奥林匹克之星，这，就是“好想你”的前身。

 

广东那边的喝汤习惯一直没变，红枣是熬汤的绝佳辅材，不但美味，还健康养生。

当时市场上很多红枣为了追求口感更甜，会用糖水把红枣给煮一遍，现在很多都还是这样操作的，所以现在你们买的红枣吃起来很甜，很可能不是红枣本身的甜。

油、盐、糖这三个既能给食材带来美味，但是大家都知道过量就是不健康的罪魁祸首。

石聚彬打的就是健康的旗号，当然不能采用这种不健康的工艺。

而是采用人参煮枣，人参是有一点甘甜的，而且营养价值高，很补，把人参熬水，然后煮红枣，这样的人参枣当然健康美味。

石聚彬特意取了个名字“鸡心人参枣”。

 

这款人参枣可以说是专门为广东人定制的，果然一经面市，非常受广大广东人民的喜爱，销量很好，短短半年就卖出了30万。

有了销路，又有了利润的“奥星”迅速扩大规模，石聚彬胆大有魄力是毋庸置疑的，否则也不会年纪轻轻就是全村人的希望。

看到希望的石聚彬向信用社贷款贷了100万，用来买地建厂扩大生产规模。

 

鸡心人参枣在广东是成功了，可是野心勃勃的石聚彬可不满足于只做广东市场，全国那么大，遍地都是黄金，得想办法多捞一捞。

所以石聚彬一边大卖特卖人参枣，一边调查思考下一个市场需求在哪？

多方走访研究后，石聚彬发现了一个有趣的情况，很多人吃红枣嫌吐核麻烦。

这种人性的懒惰暴露出来的需求，很容易吸引消费者。

石聚彬笃定这是一个大商机，集中精力迅速设计开发出了一款去红枣核的“打核机”。

一朝被蛇咬，十年怕井绳。

谨慎的石聚彬并没有立马大量生产这种无核红枣，毕竟市场上还没有得到验证，只是自己臆想出来的需求。

当时恰逢“广交会”正在召开，石聚彬拿了一批无核红枣样品送到会上进行展览。期望有人能看上这款产品，从而下订单，自己就可以毫无风险的生产了。

 

果然没有让石聚彬失望，有家叫“三和贸易”的公司看上了这款产品，直接预订了2吨。

生产交货后，这款无核红枣很受人们的喜爱，2吨迅速就被一抢而空。

这次尝试之后，就像打开了潘多拉盒子，越来越多的经销商找上门来，要预订这种无核红枣。

石聚彬整天笑得合不拢嘴，生意实在太好做了，数钱数得手软，极短时间内暴富。

生意好自然就会招人眼红，就会有很多人来跟风，尤其是这种无核红枣又没有技术含量。

所以很快，市场上就有了大量的无核红枣。

石聚彬一下就傻眼了，自己的无核红枣卖不太动了。

心情郁闷的石聚彬重新调查思考，期望寻找下一个“暴富”点。

很幸运，石聚彬又一次找到了。

 

他在很多地方的地上，发现大量被人吐出来的口香糖（那时候这素质跟现在没法比），石聚彬立马就想到，如果把红枣做成像口香糖一样的一片片，好吃健康还环保。

越想越有道理，瞬间觉得自己简直是天才。

不过石聚彬是一个极其善于吸取教训的人，他知道自己生产出来如果太快速度卖爆了，就会跟上次的无核红枣一样，马上就有大批的一模一样产品铺天盖地。

经过反复衡量，石聚彬决定这次慢点来，自己开店卖，不跟批发商搞了，他们忠诚度太低。

 

经过一段时间的筹备，2000年，石聚彬在郑州开出了第一家实体店，面积不小，有140平左右。

这些都不是重点，重点是石聚彬天才般的给门店去了个名字，叫“好想你”。

这一刻开始，“好想你”正式诞生。

 

3、“好想你”的崛起

“好想你”第一家店开业后，独创的红枣片果然不负石聚彬所望，吸引了大批的消费者。

产品卖得好，又没有竞争对手，自然就可以涨价，短短一年时间就把开店的钱给赚回来了。

门店盈利是最好的鸡汤，十分滋补。

石聚彬红光满面的马上又开了5家店，面积都不小，生意都还不错。

 

赚钱的事情很容易吸引人的注意，没多久就主动有人上门来找石聚彬，希望加盟“好想你”。

石聚彬一一笑纳，而且回赠很丰厚，给予加盟商各种很好的条件。

不知道是红枣产品真好吃，吸引了大量的客户，还是“好想你”这名字传播属性强，加盟的越来越多，最高峰的时候也开了近三千家店。

“好想你”的店面一般都不小，投资是要多过零食店平均投资的。

所以好想你高峰期时候的线下实力其实是不弱的。

 

随着门店越来越多，当然也不能只买红枣片，围绕着红枣开发了一系列的产品，反正都是没啥技术含量，反正都是讲健康养生的故事。

就是这个故事支撑“好想你”一路前奔。

说来也奇怪，市场上始终没出现一家正儿八经的竞争对手，专卖红枣卖得好的，还真就“好想你”这一家，就算有一些模仿跟风的人，也都是小打小闹。

农夫山泉卖水都还有一个怡宝在使劲追赶，怎么就没人看上红枣这个市场呢？

 

就这样“好想你”顺顺利利，舒舒服服的快速发展，成了河南省的一张靓丽名片。

很快就到了该上市的时候，说到上市，那么多公司谁不愿意上市我都可能会信，但是“好想你”如果不想上市，打死我都不信，原因你们都懂！

2011年，“好想你”上市了。

上市的日子是精心挑选的，选在了5月20日，“好想你”和“520”确实是绝配。

不过我如果是石聚彬，就不会选这么个日子，不吉利，我会选在11月11日。

原因很简单，现代社会哪有那么多真爱，没有真爱哪来的“好想你”。

开个玩笑。

 

玩笑归玩笑，上市是真没能给“好想你”带来好远，相反一年比一年差。

“好想你”在上市这一年到达了巅峰，净利赚了一个亿。

这一个亿是正儿八经卖红枣，靠自己的核心业务给做出来的，在红枣这个细分领域，石聚彬当之无愧的第一。

人送红枣大王，名副其实。

到此，“好想你”正式崛起。

 

4、衰落

四季轮回，花开花落。

盛极必衰是天道，企业也是一样的，没有哪个企业能一直兴盛下去。

“好想你”也是一样的，从上市的第二年开始，就断崖式没落。

没落的标志有两个，一个是公司不赚钱了。

从上市当年的净利达到一个多亿后，短短四年时间，到了2015年，公司就变成了亏损300万。

300万块钱对于公司来说是不算什么，可是从赚一个亿，到越赚越少，到亏损，这就说明公司业务有问题。

然后另一个标志是旗下门店数量，2012年是最高峰，有两千多家线下专卖店，短短三年时间，到了2015年，就差不多减半，只有1200家了，再到现在，已经很难再看到“好想你”的招牌了。

 

相信看过我前面文章的朋友还记得，2012年是零售业很重要的一年，随着电商经济的爆发，整个零售行业都得到了井喷式的发展，好像突然人们就更喜欢吃零食了。

虽说零食三巨头迅速崛起，各自疯狂抢占流量。

但是人家主要也不是卖红枣。

你要说红枣不好吃，坚果啥的好吃些，我是不这么认为。

消费者不买账，肯定是公司自身的原因。

但是话说回来，石聚彬石老板这个时候已经55岁了，你要他这年过半百的人去跟章燎原杨银芬这些小伙子去比互联网，确实是为难他了。

所以不懂互联网的石聚彬在电商的冲击下，死死守着线下这一亩三分地，产品也没有质的提升，衰落是必然的。

 

5、峰回路转

按照2013年到2015年的趋势，“好想你”如果继续这样下去，退市破产估计是逃不掉的。

作为红枣大王，作为河南省的一张靓丽名片，能这么轻易倒下吗？

答案当然是不能。

石聚彬尽管不懂互联网，但是人家懂资本，很多人可能不知道，石聚彬可是高级经济师。

而且他还是人大代表。

 

所以石聚彬很快就发挥自己的长处，规避自己的短板，秀了一波操作，亮瞎了很多人的眼。

2016年，那个时候还没有什么零食三巨头，三只松鼠才成立不到四年，良品铺子当时自己线上也做得不好，百草味年销售也才10亿。

在这个节骨眼上， 石聚彬以毒辣的眼光看中了百草味，花将近10亿的巨资把百草味给并购了。

这可是个大事件，被称为“中国休闲食品电商并购第一案”。

 

不管现在“好想你”如何被吐槽，但就这一次并购来说，无疑是非常成功的。

在线上渠道很有优势的百草味完美的帮“好想你”这辆老爷车换了颗年轻的心脏，瞬间活力四射，充满激情。

这种活力体现在财报上就是，2017年，营收增长高达96%，净利增长高达172%。

另外并购这一年，股价短短一年时间居然翻了3倍。

你要是在2015年底或者2016年初买入“好想你”的股票，到2016年底卖出去，你赚翻了。

从这些方方面面的角度来看，都是完美的。

这波操作峰回路转的把“好想你”给救回了一条命。

那为什么不紧紧抱着这个天天帮自己赚钱的媳妇，要把百草味给卖了呢？

 

6、再峰回路转，卖掉百草味

“好想你”自从抱得美人归之后，天天躺着赚钱。

但是曾经的主业红枣，早已经不是主要收入来源了，坚果变成了主业。

所以在这里得向广大人民澄清一个事实，当年的“好想你”=红枣，2016年后的“好想你”跟三只松鼠一样，是一个卖坚果的。

石聚彬一直讲的关于红枣的健康故事，是骗人的，他并没有深耕红枣领域。

不过这一点不重要，商人逐利是天性，红枣卖不动，卖坚果也无可厚非。

可是如果坚果也卖不动了该怎么办？

很简单，卖企业，所以在良品铺子上市的前一天把百草味给卖了。

 

当时这件事情在投资圈还是热度很高的一个事件。

那为什么当年的救命恩人，如今要卖掉呢，百草味一直都是实实在在的零食三巨头之一，每年也还在给“好想你”贡献几十个亿的营收，留着持续赚钱不香吗？

还真不一定香，原因有五点：

第一点：

这次把“百草味”卖给“百事”，成交价是7.05亿美元，大概50亿人民币。

这可是白花花的50亿现金，现代商业的生死线是什么？还不就是现金流。

50亿的现金进账，“好想你”转身就是所有上市公司中现金流充足程度排名靠前的那一批了，多少公司账上的现金才可怜巴巴几个亿的。

50亿足够“好想你”投资红枣或者投资大健康等等。或者再投资一个“百草味”也行，就看石聚彬还有没有这个眼光。

所以从现金流角度来看，这笔买卖值。

 

第二点：

从回报率来看，当年买百草味花了10亿，今天卖了50亿，赚40亿。

再看自从买了百草味之后公司正常营收2016年是21亿、2017年41亿、2018年49亿、2019年60亿。

看起来几十亿的营收也不少，实际上净利并不高。

你看四年时间净利总共都不到5个亿。

这还不是最重要的，最重要的是这增长趋势，明显大幅度下跌，如果按照这个进度走下去，别说赚40亿，会不会亏都不好说。

就算不说未来会不会亏的问题，那有点远，没有发生的谁说了也不算。

按照目前的盈利状况，四年赚5亿，要赚40个亿，就还需要28年。

换作是你，假如一次性给你一万，或者每年给500，连续给20年，你会选哪个？

相信你肯定会选一次性要一万。

所有从投资角度来看，这笔买卖很值。

 

第三点：

整个互联网零售行业，已经是一片红海，比如良品铺子，人家是依赖线下，主要是把线上流量引到线下去消费，线上根本不怎么赚钱。

再比如三只松鼠，就更惨了，多少年的增收不增利了，吃了这么大一个亏后，现在也是老老实实转战线下。

再比如南极电商，看这名字就知道，电商祖宗级人物，现在还不是在电商的红海中面临困境，想着往数字化方向转型。

（上面几家公司前面都写过，感兴趣的朋友可以翻到前面去看看）

而百草味，最开始本来是做线下的，后来被互联网经济裹挟着投身到电商领域，是做得不错，都做到了三巨头之一，当然不错。

但是百草味创始人邱浩群同样很清楚电商的困境有多大，所以百草味近几年又在开始尝试线下。

“好想你”本来的优势就是在线下，（当然现在线下也没优势了），他需要的是线上的补充，如果线上补充不了，又有何意义？

所以从互补角度来看，“好想你”和“百草味”未来并不能很好的互补，与其拖到后面一地鸡毛，还不如趁现在价值最高的时候卖掉，性价比最高。

 

第四点：

就算百草味能稳步发展，突破方向也是线下，线上流量该瓜分的已经被瓜分完了，除非你期望某天三只松鼠或者良品铺子突然就死了，这不现实。

发展线下就意味着重资产，就意味着不断的投资。

而“好想你”作为当家人，自然就成了出钱的人，多年以后成功了还好，如果失败了呢？

那不仅现在可以拿到手的50亿没了，还不知道要亏进去多少钱。

线下是那么好突破的吗，良品铺子已经是第五代店了，三只松鼠的万店计划已经走了五分之一了，来伊份的门店数量也相当可观，就算小小的盐津铺子，也比百草味的线下要强。

在这样的局势下，百草味想要后来居上，风险巨大遥遥无期。

所以从风险角度来看，把到手的50亿先揣兜里比啥都好，睡觉都香。

 

第五点：

石聚彬从第一天起，讲的故事就是健康养生，一讲就讲了三十年，收了百草味后，红枣卖得少，瓜子核桃花生倒是卖得挺多，这算咋回事，故事圆不回去，那当然不行。

而且石聚彬外号叫“红枣大王”，红枣大王不卖红枣，那更加不行。

所以在2017年，把公司名字给改了，之前叫“好想你枣业股份有限公司”，改成“好想你健康食品股份有限公司”。

从这个名字就可以看出，健康故事的主旋律还是依然没有变。

而且发布的公告中明确说明：“未来上市公司必将投入更多的资金进一步丰富公司的产品品类，做大做强公司主业，或者寻求与健康食品相关的投资和产业布局机会，助推公司向健康食品领域扩张”。

这段话表达了两个意思，未来要么继续做红枣，要么做健康产业。

所以从故事画饼角度来看，回归主业完美的把故事圆回来，才有机会重新在健康行业画饼不是，否则你说瓜子花生吃多了健康，谁信。

 

7、未来之路

说实话，“好想你”的未来我一点都不愿意去多想，因为实在太喜欢“好想你”这三个字了，多好的品牌，生怕石聚彬一不小心给败没了。

首先可以明确的告诉关注公司财报的同志们，“好想你”今年发布的财报没啥价值，都不用怎么去看，不过长长见识也好，30亿的营收，22亿的净利，一般情况还是看不到的。

而且“好想你”现在市值才43亿，现金那么多，门店也没剩多少，在有新的投资之前，再怎么不济，也亏不了多少钱。

 

这两年推出的“养生馆”听说还不错，特意去体验了一下，是跟以前的不一样，多了各种茶饮，红枣茶、红糖茶啥的，女孩子喝应该挺好，不过人并不多，生意寥寥。

其实现代年轻人越来越注重养生，那几个零食巨头的产品都跟养生没关系，吃多了还发胖，“好想你”这个健康故事是有前途的，无奈品牌运营做得太差了，简直不想吐槽。

年轻人很多肯定都不知道有这么个品牌。

 

根据公司的报告来看，“好想你”的产品确实是要比普通的零食要好一些，不说养生作用有多大，至少脂肪含量低一点，添加剂少一点等等。

而且再怎么说你吃颗红枣总比吃根辣条要健康。

卫龙的品牌运营就做得好多了，硬生生把以前的垃圾产品形象变成现在的健康产品。

说卫龙的辣条多健康肯定是骗人的，帮消费者找心理安慰而已，不过卫生应该没问题。

所以卫龙单凭辣条，也算是杀出了重围，越来越火。

 

反过来看“好想你”，天然自带健康属性，算是零食界中的一股清流，却有慢慢干涸的趋势。

市场是摆在那的，已经被证明空间绝大。

健康养生产品每年在以20%的增速发展，而且年轻人是主力军。

那问题就很明显了，“好想你”缺乏品牌运营能力，他并不缺好产品，但他做不到把好产品告诉目标客户，并取得他们的信任。

 

不过有钱能使鬼推磨。

石聚彬手握重金，他有三个选择。

第一个是直接收购一个优质的健康品牌，就像当年买百草味一样，大不了再秀一波操作。

第二个是重新架构团队，把品牌以更年轻化的方式推出去，因为现在年轻人比老年人还注意养生。

第三个是业务维持现状，做点投资，买点理财啥的，也能赚钱。

现在“好想你”已经回到了水晶泉，满血复活，正在考虑买那哪五件装备。

买好装备后就可以在上中下三路（上面三个选择），选一条路出征了。

我觉得第二个选择可能性不大，“好想你”没这个基因，中路的法师太脆，又没有辅助，反应慢了容易被抓，风险太大。

 

8、结语

很多人拿大股东卖股份套现来说事，其实这真的没啥，有钱赚当然得赚，而且那才多少，就跟资本把一个公司推上市，立马就套现闪人一个道理，投资和做企业是两码事。

我喜欢“好想你”这个品牌，不喜欢这家企业，没活力。

好想你在机构调研时表示，公司专注于做好红枣主业，围绕食药同源，不断创新开发更多更好吃的健康食品，公司已经上市了多款红枣类饮料，例如枣山楂、初色等饮品。公司暂无推出红枣酒类产品的计划。（证券时报）

河南商报记者 陈薇/文 张郁/图

好想你要造啤酒？

今年4月以来，好想你健康食品股份有限公司接连注册了一批“啤酒饮料”类别商标。8月初，好想你更是将在茅台集团挂牌了工作站的中国工程院院士陈坚，请到了自家公司建立了“陈坚工作站”。

出售百草味之后，好想你一直致力于增加健康食品的种类，高毛利的啤酒饮料或许是一个不错的选择。

好想你密集注册啤酒饮料类商标

从今年4月至今，好想你健康食品股份有限公司密集注册一系列商标，类别均为“啤酒饮料”。

天眼查信息显示，好想你7月28日申请注册“一红到底”商标，目前商标注册申请已经到了“等待实质审查”阶段。

而更早一点儿，今年四五月期间，好想你申请注册“我想你”、“露水堂”、“露水坊”、“何果果”、“想茶”等商标，同样是“啤酒饮料”类别，目前也多在“等待实质审查”阶段。而此前好想你注册商标多为食品、方便食品类别。

然而，目前好想你在啤酒饮料方面的产品并不算多。

在好想你公司官网上，其主推的专卖渠道、电商渠道、商超渠道、流通渠道主要产品页面中，都没有出现好想你饮料、啤酒类产品。

而好想你的一位产品经销商告诉河南商报记者，好想你饮品方面确实有产品，而且公司内部也有饮品事业部来进行新品招商推广。目前向经销商推介的产品有枣山楂、枣酿等品种，但目前这些产品还在推广中，市场知名度还不高。至于啤酒品类的产品，他表示“还没有接触过”。

针对一系列啤酒饮料类别商标注册，好想你证券部人士表示：“一红到底”等商标注册是为了“备用”。

好想你要“造酒”的猜测

好想你将红枣健康食品延伸到啤酒饮料行业的猜测，并不只是因为有一批该门类的商标在注册。

在今年年初，好想你总经理石聚领曾说：“农产品的附加值很低，好想你将由农产品转到食品甚至到生物制品加工，其中的技术含量、附加值将大幅增加。”

针对他提到的红枣“生物制品”，市场就猜测很可能会涉及酒类。

今年8月13日，好想你与中国工程院院士陈坚签订合作协议，拿下了全国红枣行业首个院士工作站——好想你“陈坚院士工作站”。陈坚是我国发酵工程和环境微生物研究领域专家、中国工程院院士、原江南大学校长。据好想你披露信息显示，该工作站主要致力于红枣特需功能、红枣特色生物制品的研发。

而让人联想到好想你造酒，主要是因为2018年8月“陈坚院士工作站”曾在茅台集团正式挂牌。该工作站主要是探索在茅台酿造微生物研究、固态发酵过程调控、白酒品质研究技术保障等领域合作，引领酱香酒行业发展实现质的提升。

这意味着，陈坚的研究是涉及酒类酿造的，他是否可能帮好想你酿出一杯“红枣酒”？

于是，在投资者互动平台不断有投资者咨询：“好想你今后是否有可能进入白酒行业？还是不排除会进入白酒行业？”对此，好想你的回复语焉不详，每次都是那句“感谢您的关注”。

出售百草味后，好想你的新品拓展需求

对啤酒饮料类的新品，好想你无疑是有需求的。

8月初，好想你发布了2020年半年报，好想你上半年公司归母净利润为22.56亿元，同比增长1680%；而扣非净利润为亏损8368万元，同比减少200.34%。

扣非前后冰火两重天，是因为好想你出售子公司郝姆斯100%股权的交易，为公司贡献净利润约22.85亿元，占归母净利润的101.26%，成为拉动利润大幅上涨的直接因素。

手握出售百草味的巨额现金流，好想你表示，未来发展战略是聚焦于红枣主业。好想你目前以高端红枣为品牌定位，重点开发的产品包括清菲菲系列、高端健康锁鲜枣系列、即食去核零食枣系列、枣夹核桃系列等。尽管这些产品毛利率高于坚果类、果干类产品，但产品依然存在单一化，营收增长动力不足等问题。

好想你多次提及，随着公司研发的不断投入，健康食品的种类会逐渐增加。这样看，进入相对高毛利并且与食品相关的啤酒饮料行业，对好想你来说也不无可能。

从啤酒行业公司公布的2019年年报业绩来看，青岛啤酒、华润啤酒、燕京啤酒等公司2019年营业收入、净利润双双增长，创造了近十年最好业绩。

只是，这就要看，好想你怎样在啤酒、饮料上，做出“健康食品”的概念了。

编辑：李英旋 刘梦鸽 首席编辑 华丽娟

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