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食品安全自查制度(食品概念股)

2023-06-20 15:55分类:道氏理论 阅读:

(图片来源于网络)

食品生产安全自查管理制度

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(1)设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域,消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。

7 、用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。

接受《证券日报》记者采访的富荣基金研究部总经理郎骋成表示,从今年甚至到明年,消费复苏的主线方向仍然未变,预计未来消费板块业绩表现仍然值得期待。白酒板块由于前期疫情影响压制了预期,但中秋节期间的销量彰显行业韧性,尤其是龙头企业的业绩稳定性突显,建议投资者关注业绩更加稳定的细分领域,如白酒、预制菜等。

2 、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

二是要对标管理、常抓不懈,把食品安全各项工作抓到位;

(六)不安全食品召回情况

记者了解到,指南将食品安全自查分为定期自查和专项自查,并规定了食品生产企业应当开展专项自查的8种情形。具体包括:消费者投诉、举报及媒体曝光存在较为集中食品安全问题,发生食品安全事故的;以往连续发生过类似食品安全问题的;涉及行业共性食品安全问题的;监管部门在案件查处、监督检查中发现食品安全问题的;监督抽检或风险监测不合格,以及被约谈告知食品安全风险隐患和食品安全问题的;存在导致发生食品安全事故潜在风险和食品安全问题的。

制表:楚丽君

4 、 对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离地隔墙,分类堆放整齐,先进先用、用前应检查有无变质变味;

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国海证券指出,Q3以来消费需求弱复苏,食品板块表现继续分化。部分子板块如预制速冻、调味品、啤酒C端动销表现较好,部分企业通过加大研发创新力度的方式,拓宽产品矩阵并升级产品品质,增加C端增量,弥补B端受损。成本端来看,石油、棕榈油、豆油价格高位回落,Q3调味品、烘焙产业链等公司成本压力有望边际改善,叠加下半年Q3业绩基数进一步下降,板块整体增速上有望边际回暖。今年Q2应该是食品板块的业绩低点,后续逐步恢复。

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(8)定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角,保持清洁。

基于此,程钢认为,政府、企业和行业协会都要提前做好准备。政府可以出台相关的政策,比如增加返乡的车次让外来务工人员大量回流,发放更多的消费红包促进消费。企业则要更精细化地运营,修炼内功,做好出品,对消费者进行更精细化服务。行业协会则要调动各种社会资源、媒体资源来提升消费热度。

食品安全自查报告制度

企业未依法开展食品安全自查的,应当按照《食品安全法》等法律法规进行处置。

场所环境、设施设备清洁维护制度

“消费是推动我国GDP增长最重要的一个引擎,在“三驾马车”中,消费超过投资和出口的贡献。”前海开源基金首席经济学家杨德龙对《证券日报》记者表示,随着稳增长措施陆续出台,实施好扩大内需战略,刺激消费增长,利好资本市场消费股的崛起。

发布单位:中国工商出版社 新媒体部(数字出版部)

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