无论哪种原因，无一不在说明酒店预订量快速上涨，市场复苏的节奏正在加快。

兰州文理学院教授高亚芳认为，旅游热潮基本与孩子们的寒暑假重叠，只要孩子们有空闲旅游，家长们就会想方设法把自己宝贵的年休假拿出来。

尤其大批移民到澳洲，

●酒店入住率明显下跌，餐饮、水疗等业务均受到不小的影响。有五星级酒店推出6666元早晚自助餐任吃年卡拉动人气。

锦江之星

李先生曾经在悉尼唐人街营餐馆多年，他说“我在1990年左右来澳，开什么店都赚钱，现在员工频告老板违反劳工法、店租与人力各种成本又涨，很多人都不敢进餐馆业。”

在悉尼，餐馆因资金不足以及经营管理不善而倒闭的比率高达50%，且亚洲餐馆的倒闭率还高于此数字。

南都记者从伟丰生态农场、红博城、逍遥谷、中山影视城等多家景区了解到，虽然各大景区恢复开放已有数月之久，但客流同比大幅下滑，不少景区的客流同比减少五成或以上，团队游占比较高的景区，客流同比减少近九成之多。不少景区负责人表示，疫情之下旅游业无疑是受冲击最大的行业之一，不少游客尚未恢复出游信心，游客数量锐减，经营上面临着“入不敷出”的困境。此外不少景区负责人表示，目前团队游恢复情况并不乐观，园区经营形势也不太明朗。

红博城相关负责人告诉南都记者，2月21日开放商场区域及户外区域，4月13日进一步开放室内景点区域，实现全馆开放。“2019年3-4月日平均人流量为2577人，2020年3月-4月日平均人流量为577人，同比下降77.6%。虽然省内游已恢复，但对红博城的客流促进不大，目前游客以自驾游散客居多，暂时没有团队游。在此期间对景区员工服务意识进行提升，完善加强旅游资源”。此外红博城方面表示，目前景区的营业状况为亏损，正在尝试通过新媒体和网络直播来拉动人气，并准备将红博城打造成中山市旅游集散中心，涵盖旅游食、住、行、游、购、娱六大要素的综合景区。

中山影视城方面表示，该景区于3月13日开始正式恢复对外开放，最初开放户外街景区以及一些四边通风的拍摄点，室内参观景点关闭不开放。近期，随着疫情防控不断向好，所有区域恢复开放，景区演艺节目也正常表演。初步统计，恢复开放后景区接待游客2.7万人次，与去年同期6万人次相比，下降55%。“游客量不足，疫情防控需投入一定费用，维护成本有增无减，目前景区的营业处于亏损状态。我们通过积极参与消费券活动、加强针对性的线上优惠推广，联合一些单位团体举办的专题进行促销等来拉动人气”。

虽然受访景区表示客流同比下滑明显，但近期客流总体呈上升趋势，同比客流差距逐渐缩小。如4月份景区方面统计数据显示，多个景区客流同比下滑八九成之多，截至本周一，多个景区的客流同比下滑幅度缩减至五六成上下。

在疫情期间，该酒店针对员工心理安抚、疫情防控、服务技能等推出线上培训。另外酒店在自助餐恢复后推出家庭特惠套餐，售价为228元/2大1小（1.4米及以下）。酒店方面表示，该促销几乎无利润可言，在当前人气尚未恢复之时甚至会出现亏损，该项促销最主要的目的在于提升人气，向消费者传达酒店自助餐恢复服务这一信息，给予消费者外出就餐、消费的信心，助力中山复工复产工作的推进。

猛哥结合工作经验和手中的数据可以得出，经济型连锁酒店的“年平均出租率“大约在60%-70%之间，而且有些门店的“年出租率”甚至低于40%。综合以上因素，猛哥认为在“出租率”不达到80%以上前，应该设法提高出租率，从而让“RevPar”值有“质的飞跃”。因此，本文将先就“客房需求预测”进行实例演示与分析。

而近年来，有许多声名显赫的澳洲中餐厅纷纷倒闭。